硬脂酸鈣根據產品的狀態可分為固性硬脂酸鈣和水性硬脂酸鈣，用途廣泛，根據硬脂酸鈣的生產方法分類有兩種：水法和熔融法，通常來說，水法生產地硬脂酸鈣顯酸性，熔融法顯堿性，具體如下：

    1、水法又稱濕法 是指當水為介質時，加入一定量的催化劑，控制好合適的溫度、壓力，然后加入一定量的金屬氫氧化物，金屬離子會通過催化劑被置換到催化劑上，然后通過催化劑再置換到硬脂酸上，會生成金屬鹽，催化劑經過后序處理，循環利用，硬脂酸鹽經過離心、烘干、研磨得到目數在200-600目的符合行業標準的產品，水法生產通常硬脂酸會稍過量，因此反應后成品顯酸性。

    2、熔融法又稱干法，是指在熔融的硬脂酸中，直接加入金屬氧化物（間接法氧化鋅），（當然在催化劑存在的條件下，不然反應的轉化率會很漫長很漫長的）控制一定的溫度壓力及攪拌速度，通過反應得到硬脂酸鹽，干法生產的產品由于催化劑的存在一般的反應結果都可以得到完全反應，金屬氧化物稍過量，因此檢測上的時候產品顯堿性。

硬脂酸鈣